2017年09月29日

お気に入りの梅干し「パンドラファームさんの小梅干し」


おはようございます。

ご訪問いただき、

ありがとうございます。


昨日は、札幌寒かったです!

まだ9月なのに、さいたま市に

いた頃の11月下旬から12月位の

寒さに感じました。



いつも食べている、梅干しです。

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パンドラファームさんの

「小梅干し」


こちらの梅干しは、山口の秋川牧園

さんの宅配で購入しています。


この梅干しは小ぶりでサイズ的にも

ちょうど良く、

塩加減も気に入っています(^^)


添加物も一切入っていないし、

シンプルで美味しいです。


炊きたてごはんで食べたり、

おにぎりにいれたり、

蒸し鶏や野菜と和えたり、

ドレッシングにしたり

鶏肉や豚肉に、チーズや大葉と

一緒に巻いてフライにしたりも

好きですね♡


冷えを感じた時は、有機三年番茶

に梅干しと生姜のすりおろしと

醤油を入れて梅醤番茶を

飲んだりもしています。


25日のブログで、食べている食品

や調味料を載せてほしいと、

お問い合わせからメールを

いただいた、と書きました。


だいたいは、このブログで書いていく

と思いますが、北海道関連の食品

などは、もう1つの

札幌移住ブログ

のほうで書いていこうと

思っています(^^)


・・・ブログ、続けて書くときは

書くんですが、続けて休みがちに

なることがあります(^^;



よろしくお願いいたします(*^^*)



最後までお読みいただき、

ありがとうございました。



バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)こちらもどうぞ



 

 
posted by ゆな at 06:21 | 食、お取り寄せ

2017年09月25日

材料3つ!の無添加パン粉。


こんにちは。

ご訪問いただき、ありがとうございます(^^)


札幌、今日もいいお天気です♪

午後から少し出掛けよう♡


今日は、私のお気に入りのパン粉を

載せます。


三木食品さんの、材料3つの無添加

パン粉です。

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2年前位から使っているのですが、

ブログに書いたことは多分なかった

ような?


商品名のとおり、材料が3つだけ

なんです!


パン粉って探しても、添加物や

ショートニングが入っていて、

なかなか希望のものが売ってなくて、

自分でパン焼いてそれでパン粉を

作ったりもしていました。


ハンバーグのつなぎ位の量はよくても、

揚げ物になるとけっこうな量を使うため、

それもめんどくさかったりもありました(^^;


そんな時、たまたま、(移住前に

住んでいた)自宅から近いスーパーで

このパン粉を見つけたんです。


「小麦粉(北海道産)」
「生イースト(国産)」
「食塩(沖縄県産)」


これだけしか使ってないんです。


しかも、揚げ物すると本当〜に

サックサクになって美味しいです♡


札幌移住してから、メーカーに

問い合わせしたところ、買えるところが

ないため(涙)

多少割高ですが、安心できるパン粉は

貴重だし、美味しいのでネットで

購入しています。


帰省したときは、このパン粉は少し

まとめ買いして、自宅に送ろうかなと

思います(^^)


使っている食品や調味料を載せてほしいと

お問い合わせで以前にメッセージを

いただきました。

・・遅くなりましたが(>_<)、少しずつ

ブログで載せていけたらと

思います(*^^*)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by ゆな at 11:04 | 食、お取り寄せ

2017年09月23日

結婚して、20年が経ちました。と、嬉しかったこと。


こんばんは。

ご訪問いただき、

ありがとうございます(^^)


札幌に来てから、5ヶ月経ちました。

なんだか、あっという間に秋になって

います。寒さ対策をそろそろ考えないと

ですね!


主人と結婚してから、もうすぐ20年が

経ちます。

磁器婚式ですね。

いつも自分達は忘れていて(笑)

毎年、マメなお義父さんからの

電話で気づきます。


今年は・・書留がきて誰だろう?と

思ったら、主人の両親から。

中身をみたら・・・

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お手紙と一緒にお祝いが入っていました。

何のお祝いか、二人ともサッパリ分からず

手紙を読んで「結婚20年」のお祝いと

分かりました(笑)


移住し離れていても、いつも私達を

気にかけてくれる温かい人柄の義両親。


今度、帰省するときはそんな二人に

恩返ししなきゃですね(*^^*)


そして、主人とはもう20年も一緒に

過ごしているんだ〜と改めてビックリ!


最初は勤めている会社と部署で、いいな

と思った主人(笑)

付き合いはじめると、一緒にいて

とても居心地良くて、結婚を決めた

のも早かったですね。

結婚して20年、ずっと変わらずに

接してくれる人。

セミリタイアしてから、主人は8年、

私は6年弱ですが、これからも二人で

楽しく過ごしていきたいです(*^^*)


主人と歩んできた20年は、

サラリーマンの妻→二人で自営業→

二人でセミリタイア→札幌移住

となりました。


結婚当初は思ってもみなかった人生

ですが、こんなに色々な経験できる

こともなかなかないし、その経験が

あったからこそ、私の今の幸せが

あるのかなと思います(^^)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。















posted by ゆな at 18:43 | 考え・幸福