2016年04月15日

今日のコーデ。


こんにちは。

ご訪問いただき、

ありがとうございます。


今日は、風はありますが暖かいですね。
 

昨晩の熊本の地震、まだ余震も続いて

いるようですね。

5年前の東日本大震災の揺れを

思いだして怖かったです。

被災された方、お見舞い申しあげます。



今日のコーデです。

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では、出掛けてきます。


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。


posted by ゆな at 13:12 | コーディネート

2016年04月14日

チキンソテーオニオンソースで、お昼ごはん。


こんにちは。

ご訪問いただき、

ありがとうございます。


今日のお昼ごはんです(^^)

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・チキンソテー(オニオンソース)
・アボカドグラタン
・サラダ
・キャロットラペ
・ごはん
・白菜と松山揚げのお味噌汁
・麦茶

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です。

チキンソテーは、日本酒少々に

漬け込んでから、片栗粉をまぶして

Exvオリーブオイルでカリカリになる

ように焼きました。


ソースは、すりおろした玉ねぎ&醤油

&みりんで簡単に♪


私はトマトソースや、バター醤油味に

するのも好きですが、主人はこのソース

が1番好きみたいです(^_^)

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キャロットラペ、甘夏があったので

オーガニックレーズンと一緒にいれました。

人参をピーラーでヒラヒラにさせるのも

見た目が可愛いかな♡


今日は、お米もゆめぴりかとゆきさやか

を半々に精米してから炊きました。

この組み合わせも、もっちりして

美味しい♡


そんな感じのお昼ごはんでした(*^^*)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。




posted by ゆな at 13:35 | おうちごはん

2016年04月13日

ツナの炊き込みごはんで、ワンプレート朝ごはん。



こんにちは。

ご訪問いただき、

ありがとうございます。


朝から曇り空です。


今日は珍しく眠くて、いつもより

1時間くらい起きるのが遅くなりました。

最近、グルテンをいつもより食べていた

こともあるかなとも(>_<)


プチグルテンフリーにしているくらいの

方が、目覚ましなくてもスッキリ

起きれる感じがします。

少し見直そうっと(^^;


早起きすると得した気分になれますが、

遅く起きるとなんだか損した気分に

なります(笑)


今日の朝ごはんです♪

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・ツナとひじきの炊き込みおにぎり
・蒸し鶏と京水菜の梅肉和え
・かぼちゃの茶巾
・ほうれん草とチーズの卵焼き
・ミニトマト
・新玉ねぎと豆腐のお味噌汁
・高千穂ヨーグルト&バナナ&
オーガニックレーズン

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でした(^^)


こんな日は作りおきが便利ですね(^o^)


炊き込みは、作りおき冷凍して

おいたものをチンしました。

ツナ・芽ひじき・人参・大豆

・ごぼう・松山揚げが入っています。


蒸し鶏も作りおきです、秋川牧園さんの

全植若どりささみを使いました。

Exvオリーブオイルで蒸したので、

更にしっとりやわらか♡

七折小梅を叩いて、京水菜と和えました。

サッパリ食べれて、主人にも好評なんです♪


かぼちゃも、マッシュして作りおき

してあるものを使いました。


そんな感じの朝ごはんでした(*^^*)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。


posted by ゆな at 10:13 | おうちごはん