2016年03月30日

ミートソースパスタで、朝ごはん。


こんにちは。

ご訪問いただき、

ありがとうございます。


3月も下旬になり、

暖かくなってきましたね♪


今日は、いつもより早起きしました。

これからバタバタした1日になり

そうですが、頑張ります(^^)


今日の朝ごはんです。

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・ミートソースパスタ温玉のっけ
・ごぼうと崩し豆腐のお味噌汁
・青海苔ポテサラ
・サラダ&自家製和風ドレッシング

でした。


ミートソースは、作りおき冷凍

しておいたものです。


トマト缶を使うこともありますが、

今回は使わずに野菜ジュースを

使って作りました♪


野菜ジュースは、光食品さんの

こちらを使いました。

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米粉でとろみをつけましたが・・

ちょっと入れすぎたかなぁな

仕上がりに(^^;


お味噌汁は、ごま油で具を炒めて

からだし汁と日本酒少々+お味噌を

入れました。


このお味噌汁、主人も私も大好き

なんです(^o^)


ポテサラは、夕食の残りです。

青海苔と胡椒少々とマヨネーズで

味付けしました

簡単ですが、美味しいです♡


そんな感じの朝ごはんでした(*^^*)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。




posted by ゆな at 08:53 | おうちごはん

2016年03月29日

照り焼きハンバーグ丼で、お昼ごはん。


こんにちは。

ご訪問いただき、

ありがとうございます。


最近は、暖かくなってきましたね♪


昨日の夕食を食べ過ぎたので、

朝は白湯のみでした(^^)


今日のお昼ごはんです。

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・照り焼き豆腐ハンバーグ丼で
温玉のっけ
・新たまねぎとトマトのサラダ
・アスパラのバター醤油炒め
・新たまねぎと新じゃがのお味噌汁
・バナナ

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でした。


作りおき冷凍しておいた豆腐

ハンバーグを照り焼き味にして、

丼にしました。


私は温泉卵にしましたが、主人は

茹で卵(もちろん固茹で)をのせました



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ごはんは、こちらの雑穀米を混ぜて

炊きました。

プチプチした食感が美味しかったです(^^)


サラダは、ごま油&ポン酢&甜菜糖

少々を混ぜました。

さっぱりしていて食べやすいです。


アスパラのバター醤油炒めは、

うちの定番♡

早く富良野のアスパラが

食べたいな〜(^o^)


そんな感じのお昼ごはんでした(*^^*)


それでは、出掛けてきます♪


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。


posted by ゆな at 13:36 | おうちごはん

2016年03月28日

ピーマンの肉詰めで朝ごはんと、ブランド品の断捨離。



こんにちは。

ご訪問いただき、

ありがとうございます(^^)


今日の朝ごはんです♪

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・ピーマンの肉詰め
・茄子のゴマポン和え
・新たまねぎのサラダ
・納豆&すりごま&青海苔
・ごはん
・水菜と油揚げと豆腐のお味噌汁

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です。


肉詰めは、輪切りにしたピーマンで

作りました。

ソースは、ケチャップ+お水+

コンソメ顆粒少々+甜菜糖少々で

煮詰めてバターを少々

絡めました。


水切りしたお豆腐が余っていたので

肉だねに混ぜちゃいましたが、

豆腐入りというのは主人は

分からなかった様子(笑)


茄子はレンジでチンして、

ごま油とポン酢で和えました。

新たまねぎは、

鰹節+ポン酢+すりごまをかけて

食べるのが一番好きです(^o^)


納豆は、こちらを食べました。

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九州産のフクユタカ大豆を使用した

納豆です。

以前はうちの近くでも売って

いたのですが、年末くらいから

見かけずにいたら・・・実家の

近くで売っていたので購入〜(^o^)


量が多いので、二人で半分ずつ

食べています。(それでも多いくらい)


私は、納豆には付属のタレはかけずに

いつもお醤油をかけています♪



そんな感じの朝ごはんでした(*^^*)



先日、整理したブランド品たち。

数点買い取りに査定に持っていったところ、

ヴィトンが思っていたよりも高値の

ものもありました。

シャネルとかは予想通りの値段が

つきました。


今、ものを持たない生活が見直され

雑誌などでも特集が

組まれたりしているようですね。


私も、売ったお金で新しくものを増やす

(バックなどを買う)のではなく、

安全な美味しいものを買ったり、

旅行代の足しにしたりと、有意義に

使いたいです(*^^*)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。



posted by ゆな at 10:50 | おうちごはん