2019年05月25日

チキン南蛮のおうちごはん。

こんにちは、ゆなです^_^

札幌、暑くなりそうですね。


昨日の、お昼ごはん。

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・チキン南蛮
・無農薬フリルレタス&茹でアスパラ&
ミニトマト
・ごはん
・カブのお味噌汁
・無農薬アスパラのバターソテー

です。

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チキン南蛮は、九州から取り寄せている

抗生物質、合成抗菌剤不使用の鹿児島産の

鶏ムネ肉を使いました。

タルタルソースは

ぽから農園の平飼い自然卵に綾町のきゅうり

と玉ねぎのみじん切りも混ぜました


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卵、茹で卵でも食べてみました。

自然な甘さがあるというか、黄身の主張が

少なくて食べやすい味でした^_^

卵がけごはんが食べれたらいいのですが、

二人とも生卵は苦手なので残念なんです(TT)


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アスパラは、バターでサッと炒めて醤油

少々、そして、ムソーの有精卵マヨネーズ

かけました。カロリーは

高いですが、お昼だし気にしない^_^

お昼過ぎから散歩しましたからね(笑)

素朴な甘さで美味しかったです♡


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by ゆな at 08:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | おうちごはん

2019年05月24日

北見市のぽから農園さんの平飼い自然卵。


こんにちは、ゆなです^_^
北海道、週末気温がかなり上がる予報が

出ていますね!半袖そろそろ出した方が

いいかな?


先日の宅配で頼んだ無農薬野菜など
(忘備録として)。

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野菜は、無農薬や減農薬のものを。

有機JASのアスパラが嬉しい〜^_^

主人は、もちろん大好きなアスパラの

バターソテーをリクエスト。

お昼に食べようっと♡

あとは、初めて購入した北見市にある

ぽから農園さんのぽからの卵。

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平飼い自然卵です。

鶏さんの餌も、道産の自家配合飼料

使用しているようです。

こちらもいただくのが楽しみです♡ 

今日はこれで3200円くらいでした。


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。


posted by ゆな at 10:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食、お取り寄せ

2019年05月22日

札幌いいお天気でした。


こんにちは、ゆなです^_^


札幌、とてもいいお天気です。

今日は、大通まで用事があったので

運動がてら二人で歩いて行きました。

帰りは地下鉄使いましたけどね^^;

私は長袖でしたが、半袖の人も多かった

です!


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ライラックも、キレイに咲いていました♡


早めに食べたお昼は、牧草牛の切り落としと

あり合わせの野菜と増田農場の平飼い自然卵

作ったささっと焼肉チャーハン。

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・・・雑な盛り付けですが(>_<)余った

もやしも入れたらシャキシャキで美味しく

食べました♡

今日の夕飯は、牛丼。

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出掛ける前に、作り置きして出かけました。

牛肉は、取り寄せているニュージーランド

の牧草牛を使っています。

ホルモン剤や抗生物質不使用で、栄養価も

高いのが嬉しいです^_^

うーん、副菜は何作ろうかな?


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。








posted by ゆな at 15:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日々のこと